Hoe een zomerse barbecuemaaltijd pas echt compleet te maken is? Uiteraard met een frisse cocktail die dat stralende zomergevoel aanwakkert! Onze ambassadeur Rintje kiest als voorafje graag de klassieke tequila sunrise. Tijdens het eten is de mannelijke Ginger 43 favoriet, wat tegelijk de populairste Spaanse drank van dit moment is. Om na te genieten van jouw smaakvolle maaltijd is een ijskoude Piña Colada of de Carrot Creamy een uitstekend alternatief voor het dessert.
Ginger 43
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 4 ijsblokjes
- 50 ml Licor 43
- Sap van een halve limoen
- 200 ml ginger ale
- Een schijfje limoen
- Een beetje limoenrasp
Bereiding:
-
Doe het ijs in het glas en laat het glas afkoelen.
-
Giet de ginger ale en de Licor 43 over het ijs en meng het geheel.
-
Voeg het limoensap toe en garneer het glas met een schijfje limoen en een beetje rasp.
Snel en gemakkelijk een frisse cocktail in de hand!
Piña Colada
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 4 ijsblokjes
- 50 ml witte rum
- 25 ml donkere rum
- 100 ml ananassap
- 50 ml kokosmelk
- Stukje ananas
Bereiding:
-
Doe het ijs, beide soorten
-
Schenk dit uit in een gekoeld glas zonder het drankje te vezen.
-
Garneer het feestelijke drankje met een stukje ananas (met schil) aan een cocktailprikker.
De nationale cocktail van
Puerto Rico!
Carrot Creamy
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 5 ijsblokjes
- 125 ml wortelsap
- 75 ml slagroom
- 50 ml sinaasappelsap
- 1 eierdooier
- Een sinaasappelschijfje
Bereiding:
- Vul het glas met stukgeslagen ijsblokjes. Giet hier het sinaasappelsap, wortelsap en de room overheen en voeg de eierdooier toe.
- Schud flink en giet het geheel door een zeef in het glas.
- Top de cocktail af met een schijfje sinaasappel.
De cocktail met een gezonde twist!
Sangria
10 minuten
Makkelijk recept
4 personen
Ingrediënten (1 karaf):
- 750 ml droge, rode wijn (gekoeld)
- 250 ml bruisend water
- 1 á 2 el suiker
- Het sap van 1 sinaasappel (voor een friszure smaak kun je ook limoen gebruiken)
- Vers fruit voor in de sangria (appel, citroen, perzik, peer, bessen etc.)
- IJsklontjes
Bereiding:
- Snijd al het fruit in stukjes of schijfjes en doe het in een karaf samen met de ijsklontjes.
- Voeg het sap van de sinaasappel (of limoen) toe.
- Voeg de rode wijn en het suiker toe.
- Vul het glas daarna aan met bruisend water en roer goed door.
De populaire cocktail uit Spanje!
