Zondag begint het WK in Qatar en iedereen heeft hoge verwachtigen van ons Nederlands elftal. Daarbij kan de perfecte borrelplank voor het WK niet uitblijven! Je kent het wel, lekkere en snelle hapjes om bij de wedstrijden te bunkeren. Dat is waar het volgens ons om draait. Er mag geen minuut van de wedstrijd aan je voorbij gaan en daarom hebben wij dit waterdichte plan voor je gemaakt. Met deze WK borrelplank kunnen jouw gezelschap en jij op de juiste manier genieten van de hele wedstrijden tijdens dit kampioenschap.

De WK borrelplank kleurt oranje

Net als onze leeuwen dienen jouw huis én de perfecte WK borrelplank oranje te kleuren. De makkelijke uitweg? Paprikachips, wortels en hummus. Maar… Jij houdt natuurlijk van een uitdagig. Tijd om jouw gasten met een lekkernij te verblijden tijdens de wedstrijden van ons Oranje. Daarom hebben wij hier drie lekkere recepten voor je uitgekozen. Op deze manier sta je al vóór de wedstrijd met 1 – 0 voor!

Ingrediënten kaasstengels

• 8 plakjes filodeeg
• Stuk kaas circa 600 gram
• 1 ei
• Frituurpan

Bereiding

Stap 1. Verwarm de frituur voor.
Stap 2. Laat de plakjes filodeeg ontdooien en snijd elk plakje in vier gelijke delen.
Stap 3. Snijd vervolgens de kaas in reepjes van 8 bij 0,5 cm zodat ze precies op het filodeeg passen.
Stap 4. Leg een reepje kaas aan het einde van een plak filodeeg en vouw de boven- en onderkant naar binnen. Vervolgens kan deze netjes opgerold worden.
Stap 5. Bedek het rolletje met een beetje ei zodat deze goed dicht blijft zitten en een mooie glans krijgt.
Stap 6. Doe vervolgens de kaasstengels voor een aantal minuten in de frituur totdat ze goudbruin kleuren. Als het zo ver is, is dat de sleutel naar succes.
Stap 7. Geniet van de kaasstengel à la Van Dal!

Heerlijke gehaktballetjes

Liever een afgekoele snack? Geen probleem. Deze vullen de borrelplank net zo goed en vormen de middenvelders van de snacklinie. Zodra de eerste helft gespeeld is en de rust inzet, kan je je toespitsen op deze snacks. Wat ons betreft doen Oud-Hollandse snacks het uitstekend. Denk hierbij aan lekkere kazen, verschillende soorten worst zoals een fuet of chorizo en een stokbrood met smaakmakende smeersels. Hier kun je zelf bepalen aan wat voor diversiteit jij je wil wagen en door een veelzijdige keuze is er altijd voor ieder wat wils. Afijn: tenslotte wil je natuurlijk dat er gescoord wordt. Daarom verklappen wij een heerlijk recept voor eigen gehaktballetjes; dit zijn de aanvallers. Bereid deze altijd met liefde; je proevers zal het niet ontgaan!

 Zo kun je genieten van de heerlijkste gehaktballetjes en van het voetbal!

Bron foto: Unsplash.com

Ingrediënten wraps met zalm

• 150 gram gerookte zalm
• 2 eieren
• 2 lente-uien
• 30 gram rucola
• 100 gram roomkaas
• 0,5 citroen
• 4 wraps
• Zout en peper

Bereiding

Stap 1. Kook de eieren 10 minuten, laat ze schrikken, pel ze en snijd de eieren in dunne plakjes.
Stap 2. Snijd de lente-ui in fijne ringen en rasp de gele schil van de citroen.
Stap 3. Breng de roomkaas op smaak met zout, peper en 1 een eetlepel citroensap.
Stap 4. Besmeer de wraps met roomkaas en beleg deze met de zalm, ei, lente-ui en rucola.
Stap 5. Rol de wraps op en snijd ze doormidden.

Vier oranje samen met Van Dal

Zet de Wuppies op de vensterbank, pak je vuvuzela bij de hand en laat de leeuw niet in zijn hempie staan. Samen staan wij achter Oranje, in Oranje mannenmode wel te verstaan. Scoor nu jouw oranje getinte outfit bij Van Dal en zo ben je in de eerste, tweede en derde helft de absolute gangmaker.