Van september door naar oktober, november en december… Het is duidelijk; de ‘r’ zit weer in de maand en een lage weerstand ligt op de loer. Men vat...
Weerstand verhogen
Lees meer
Weerstand verhogen
Van september door naar oktober, november en december… Het is duidelijk; de ‘r’ zit weer in de maand en een lage weerstand ligt op de loer. Men vat nou eenmaal vaker een kou, loopt een vervelende griep op of moet zelfs kampen met ontstekingen. Deze najaarse nadelen komen niet als verrassing, maar kunnen wel degelijk tijdig bestreden worden. Zoals de stelling ‘een goed begin is het halve werk’ impliceert kunt u nu al iets doen om de kans op ziek worden te verkleinen. Dit zijn onze tips waarmee u uw weerstand kunt verhogen!
Bron foto: Unsplash
1. Haal een frisse neus
Natuurlijk: de tijden van lekker weer, luchtige T-shirts en lang luieren in de zomerzon zijn inmiddels niet meer. Het is volkomen begrijpelijk dat het halen van een frisse neus niet het eerste is waar u aan denkt als de lucht grijs kleurt en de kans op neerslag toeneemt. Toch biedt het wel degelijk voordeel. Doordat we minder buiten zijn en minder aan daglicht worden blootgesteld, raken we eerder vermoeid.
Met name de winterse dagen die donkerder beginnen of sneller donker eindigen dragen hieraan bij. Cortisol, het ontstekingsremmende hormoon, en melatonine, het hormoon dat ingezet wordt tegen slapeloosheid, zijn twee stoffen die verstoord worden door een gebrek aan daglicht en het gebruik van schermen. Strik dus snel uw veters en maak wat meters! Als u nog geen goede schoenen heeft, bekijk dan ons aanbod.
Een frisse neus halen houdt u scherp!
2. Beweeg!
Het is erg belangrijk om in beweging te blijven in het najaar. Voorkom dat u pas na het langverwachte kerstdiner begint met méér bewegen en creëer uw eigen regelmaat. Er zijn talloze inspirerende plekken waar u heerlijk kunt rondstruinen. Nederland is het land van de delta, dus een bezoek aan een bijzondere haven is hartstikke leuk. Ook kunt u op een vrije middag door het pittoreske Den Bosch wandelen of een leuke fietsroute langs een kasteel afleggen. Moet u door de kou? Laat het u niet demotiveren, want dit is juist buitengewoon goed! De bruine vetcellen in uw lichaam gaan harder werken om zelf warmte ‘aan te maken.’
Bron foto: Unsplash
Kou wakkert deze cellen namelijk aan, die op hun beurt suikers en vetten in warmte overzetten. Ook binnen kunt u natuurlijk veel aan beweging doen, bijvoorbeeld op een loopband, een yogaband of met gewichten naar voorkeur.
Bron foto: Unsplash
3. Eet seizoensproducten
Dat ijsbergsla absoluut lekkerder smaakt in de zomermaanden beschreven we eerder al en dat de pompoen een echte herfstgroente is, identificeerden we recent ook. Door het eten van seizoensproducten daadwerkelijk op de seizoenen af te stemmen, zult u merken dat de smaaksensatie in de eerste plaats al ongekend is en daarnaast ook aanstuurt tot creatief koken.
Wie weet bedenkt u wel compleet nieuwe gerechten doordat u geprikkeld of geïnspireerd bent geraakt door de seizoenen! Extra vitamine C is altijd een goed idee; uw immuunsysteem is u hier ook dankbaar voor. Sinaasappels, paprika’s en diverse koolsoorten staan bol van de vitamine C en zijn daarom goede keuzes om dagelijks te eten.
4. Drink water
Het lijkt zo eenvoudig en eigenlijk is het dat ook: drink veel water. Het is verstandig om zo’n zes tot acht glazen per dag te drinken. Het menselijk lichaam bestaat voor 70 procent uit water. Dit is hoognodig om de vitale organen draaiend te houden en het bloed te laten stromen. Een voldoende hoeveelheid water draagt bij aan een betere werking van uw hersenen, energiebehoud en het tegengaan van hoofdpijn en duizeligheid.
Ook voorkomt het dat uw nieren als gevolg van uitdroging niet meer goed functioneren. Als u er moeite mee heeft om consistent water te drinken, probeer het dan in kleinere hoeveelheden door de dag heen te drinken. Vanzelf bouwt dit op tot een gezonde ratio en zult u zich merkbaar beter voelen.
Bron foto: Unsplash
Bron foto: Unsplash
5. Gezonde vetten
Met winterse weersomstandigheden is de verleiding groot om u volledig over te geven aan allerlei versnaperingen zoals pepernoten, chocoladeletters en banketstaven. Toch is het belangrijk om ook in deze periode van het jaar gezonde vetten binnen te krijgen, vooral omdat we vatbaarder zijn om ziek te worden. Probeer meer te variëren met groenten, zoals de heerlijke, gevulde paprika’s met courgette, amandelschaafsel en quinoa. Een gezonde zalm is ook om uw vingers bij af te likken, zeker als u het zo smeuïg kookt als met dit recept. Al toe aan een veel vergeten vruchtgroente?
Dan is de pompoenfrittata een aanrader, waar geroerbakte pompoen met verse spinazie en fetablokjes bereid wordt. De kracht zit hem dus in olijfolie, vis en zaden. Wees de baas van uw eigen lichaam en verhoog uw weerstand!
3x fietsroutes door Noord-Brabant
Klaar om uw trouwe tweewieler goed af te stoffen? Ga er weer eens lekker mee op pad! In Noord-Brabant zijn er namelijk vele mooie plekken en bezienswaardigheden te ontdekken. Om u te voorzien van een leuke trip door eigen land lichten wij graag drie verschillende fietsroutes in Noord-Brabant uit. Let op: bij elke route vindt u een afbeelding met coördinatiepunten. Dus spring op dat zadel en maak die kilometers!
Belevingsroute door Bergen op Zoom I 15 KM
Bergen op Zoom heeft een rijke historie waar wij u graag mee naartoe nemen. De fietsroute door Bergen op Zoom begint op de Grote Markt in het centrum (de rode stip op de kaart hieronder). Bewonder het markante stadhuis en het oudste hotel van Nederland: Hotel de Draak. De origine van dit hotel gaat terug naar 1433, toen het nog een herberg was. Ook vindt u op deze markt de Peperbus – de kerk die met 183 treden een ware klimuitdaging is. Maar vergeet de fietstocht niet – uw energie is immers nog wel even nodig! Neem een moment om het laatste stukje stadsmuur van Bergen op Zoom te bewonderen: de Gevangenpoort en het Markiezenhof; een bijzonder gebouw met een prachtige tuin.
Blijf uw pedalen trappen om richting het Anton van Duinkerkenpark te fietsen (de groene stip op de kaart). Stap vervolgens af om even lekker te wandelen door dit park. Om nog meer natuur te omarmen stuurt u uw route naar recreatie– en natuurgebied De Heide en Brasserie de Berk toe (de oranje stip op de kaart.) Tijd om lekker te gaan lunchen. Reserveer een heerlijk plekje op het terras of in de serre van De Berk waar je een prachtig uitzicht hebt op de Heide. Ga dan naar het zuiden van Bergen op Zoom, richting Mozesbrug en Fort De Roovere (de blauwe stip op de kaart). Steek hier de bijzondere brug over die midden door het water loopt en aanschouw de schuine uitkijktoren. Zet tenslotte de terugweg naar het hart van Bergen op Zoom weer in.
Aanrader: Neem een camera mee op pad, want er zijn talloze fotogenieke plekken die het verdienen om vastgelegd te worden! Geniet van het mooie uitzicht tijdens uw fietstour.
Bron foto: Ik wil meer reizen
Bron foto: De Architect
Bron foto: Visit Brabant
Bron foto: Ons West Brabant
Bron foto: Studio Marco Vermeulen
Fortenroute door Willemstad I 25 KM
Het Brabantse Willemstad is klein maar erg fijn. Door de idyllische uitstraling is de vestingstad ideaal om met een fietstocht te verkennen. Bezoek allereerst de haven met de vestingswallen en het Mauritshuis (de rode stip op de kaart), welke in 1623 werd gebouwd in opdracht van Maurits van Oranje. Hij gebruikte dit als jachtslot en buitenverblijf. Daarna vervolgt u de route naar Fort Bovensluis (de blauwe stip op de kaart). Dit fort was een kazerne voor 188 soldaten. In de Eerste en zelfs de Tweede Wereldoorlog werd het buskruit vervangen door aardappelen. Zo kon het hele dorp namelijk van eten voorzien worden – dat waren nog eens andere tijden! Fiets dan door naar Fort de Hel (de oranje stip op de kaart). Rond Fort de Hel kunt u zaling wandelen en even ontspannen. Het laatste punt van de Fortenroute brengt u naar Fort Sabina (de gele stip op de kaart). Buiten het feit dat hier van alles te zien is kunt u bij De Kletsmajoor een heerlijk bakje koffie drinken en wat uzelf verwennen met smaakvolle lekkernijen. Leg de laatste loodjes af door op uw zadel te springen en langs het water terug naar Willemstad te fietsen.
La Trappe route vanaf Oisterwijk I 35 KM
De fietsroute voor de serieuze fietsfanaat. 35 kilometer aan ontdekkingsplezier waar we u graag warm voor maken! Hiervoor starten we in het centrum van Oisterwijk. Bent u niet voorzien van een fiets of is een fiets meenemen naar deze bestemming lastig? Dan kunt u een fiets huren bij Hotel de Leijhof (de rode stip op de kaart), waar u uiteraard meteen op het terras kunt aanschuiven voor een ijskoude La Trappe.
Na de richting van Tilburg in te slaan bevindt de eerste stop zich bij Café Zomerlust (de oranje stip op de kaart) waar u terechtkunt voor een Tilburgse lunch. Met een stuk door Tilburg heen fietst u richting Bierbrouwerij De Koningshoeven (de groene stip op de kaart), een restaurant van La Trappe zelf. Geniet hier van een heerlijke lunch en natuurlijk de mooie trappistenbieren van La Trappe. Als extra toevoeging aan deze La Trappe fietsroute kunt u op voorhand een excursie boeken voor een rondleiding binnen de bierbrouwerij. Tijdens deze rondleiding fietst u langs alle facetten van het productieproces en alle karakteristieke gebouwen op het terrein van de brouwerij, waarbij er op het einde – natuurlijk – een consumptie ingeleverd kan worden voor een heerlijke La Trappe. Perfect om de zomerse dorst mee te lessen!
Drink nog niet te veel want de route leidt u door naar Moergestel, waar er bij restaurant Bij Wout (de blauwe stip op de kaart) aangeschoven kan worden om lokaal te genieten met – u raadt het al – de volgende La Trappe. Het afsluitende café van de La Trappe route is Het Boscafé (de gele stip op de kaart), waar een buitengewoon gezellig terras midden in het bos het decor vormt voor een laatste La Trappe. Nog ééntje dan, om het af te leren.Â
Bron foto: Klooster winkel online
Bron foto: Koningshoeven
Bron foto: Visit Brabant
Zomers genieten
Hoe een zomerse barbecuemaaltijd pas echt compleet te maken is? Uiteraard met een frisse cocktail die dat stralende zomergevoel aanwakkert! Onze ambassadeur Rintje kiest als voorafje graag de klassieke tequila sunrise. Tijdens het eten is de mannelijke Ginger 43 favoriet, wat tegelijk de populairste Spaanse drank van dit moment is. Om na te genieten van jouw smaakvolle maaltijd is een ijskoude Piña Colada of de Carrot Creamy een uitstekend alternatief voor het dessert.
Ginger 43
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 4 ijsblokjes
- 50 ml Licor 43
- Sap van een halve limoen
- 200 ml ginger ale
- Een schijfje limoen
- Een beetje limoenrasp
Bereiding:
-
Doe het ijs in het glas en laat het glas afkoelen.
-
Giet de ginger ale en de Licor 43 over het ijs en meng het geheel.
-
Voeg het limoensap toe en garneer het glas met een schijfje limoen en een beetje rasp.
Snel en gemakkelijk een frisse cocktail in de hand!
Piña Colada
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 4 ijsblokjes
- 50 ml witte rum
- 25 ml donkere rum
- 100 ml ananassap
- 50 ml kokosmelk
- Stukje ananas
Bereiding:
-
Doe het ijs, beide soorten
-
Schenk dit uit in een gekoeld glas zonder het drankje te vezen.
-
Garneer het feestelijke drankje met een stukje ananas (met schil) aan een cocktailprikker.
De nationale cocktail van
Puerto Rico!
Carrot Creamy
10 minuten
Makkelijk recept
1 persoon
Ingrediënten (1 glas):
- 5 ijsblokjes
- 125 ml wortelsap
- 75 ml slagroom
- 50 ml sinaasappelsap
- 1 eierdooier
- Een sinaasappelschijfje
Bereiding:
- Vul het glas met stukgeslagen ijsblokjes. Giet hier het sinaasappelsap, wortelsap en de room overheen en voeg de eierdooier toe.
- Schud flink en giet het geheel door een zeef in het glas.
- Top de cocktail af met een schijfje sinaasappel.
De cocktail met een gezonde twist!
Sangria
10 minuten
Makkelijk recept
4 personen
Ingrediënten (1 karaf):
- 750 ml droge, rode wijn (gekoeld)
- 250 ml bruisend water
- 1 á 2 el suiker
- Het sap van 1 sinaasappel (voor een friszure smaak kun je ook limoen gebruiken)
- Vers fruit voor in de sangria (appel, citroen, perzik, peer, bessen etc.)
- IJsklontjes
Bereiding:
- Snijd al het fruit in stukjes of schijfjes en doe het in een karaf samen met de ijsklontjes.
- Voeg het sap van de sinaasappel (of limoen) toe.
- Voeg de rode wijn en het suiker toe.
- Vul het glas daarna aan met bruisend water en roer goed door.
De populaire cocktail uit Spanje!
