!! De gehele wintercollectie 50% korting !!  Bekijk opruiming

Search
Close this search box.
Meest gelezen

Hertenbiefstuk met rode portsaus en stoofperen

Hoofdgerecht

4 personen

35 minuten

35 minuten

4 personen

Hoofdgerecht

Leukerecepten maakt koken leuk en simpel. Ontdek nieuwe smaken, geef klassiekers een twist en geniet van de veelzijdigheid van deze heerlijke recepten voor alle gelegenheden. Zéker voor het kerstdiner kan je bij Leukerecepten altijd terecht! Serveer dit luxe stuk wild met een volle rode portsaus en sjalotten met stoofpeertjes en haricots verts voor een heerlijk kerstdiner.

Ingrediënten:

  • 4 stukken hertenbiefstuk (op kamertemperatuur.)
  • Ontbijtspek
  • Snuf peper en zout
  • Snuf tijm
  • 150 ml port
  • 150 ml vleesbouillon of wildfond
  • 28 gr ontbijtkoek (1 plak)
  • 2 el boter
  • 2 sjalotten
  • 4 stoofperen
  • Haricots verts

Ook nodig:

  • Keukenpapier
  • Aluminiumfolie

Bereiding:

Tip: in plaats van port kun je ook rode wijn gebruiken in de saus.

In samenwerking met:

Email
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Picture of Sandra van Leukerecepten.nl

Sandra van Leukerecepten.nl

Plezier in de keuken & genieten aan tafel, dat is mijn missie. Mijn recepten zijn vooral makkelijk, snel en leuk! Ik probeer met minimale inspanning het lekkerste resultaat te behalen.
Ook leuk om te lezen
Courgette rolletjes Recepten

Courgette rolletjes

Een lekker en gezellig hapje: courgette rolletjes van gegrilde courgette met een vulling van onder ...
Bekijk meer
Monchou toetje met witte chocolade en framboos Recepten

Monchou toetje met witte chocolade en framboos

Trakteer jezelf op een heerlijk genietmoment met dit Monchou toetje in een glas. Het romige ...
Bekijk meer
Toast met gebakken champignons Recepten

Toast met gebakken champignons

Ben je nog op zoek naar een heerlijk, gezond en simpel recept voor de lunch? ...
Bekijk meer

Nieuwe zomercollectie

Recent
Spaarclub

Van Dal Spaarclub

Altijd 10% korting en punten sparen tijdens iedere aankoop!
Prijspuzzel

Maandelijkse prijspuzzel

Doe mee en maak kans op een luie hangmat van Tropilex (t.w.v. €129)

Nieuwsbrief

Blijf op de hoogte!

Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ben altijd als eerste op de hoogte
Scroll naar boven