Pittige garnalen pakketjes met paprika

Hoofdgerecht

Voor 4 stuks

15 minuten + 7 minuten BBQ

Voor 4 stuks

Hoofdgerecht

Op zoek naar een lekker gerechtje voor op de BBQ? Probeer deze pittige garnalen pakketjes met groene paprika en olijven. Heerlijk!

Ingrediënten:

450 gram grote rauwe garnalen in schaal of gepeld (ontdooid)
1 groene paprika
1 teen knoflook
20 zwarte olijven
Scheutje olijfolie
Scheutje witte wijn
Snuf paprikapoeder
Snuf chili
Peper en zout
1 citroen

Materialen:

Aluminiumfolie

Bereiding:

Snijd de paprika in kleine blokjes. Doe deze samen met de garnalen in een grote kom. Pers de knoflook hierbij uit en meng samen met een scheut olijfolie, paprikapoeder, peper, zout en een snufje chili.
Snijd de citroen in plakjes.
Neem een stuk aluminiumfolie en schep hier ongeveer ¼ van de garnalen en paprika op. Verdeel wat olijven hierover en een plakje citroen.
Vouw het pakketje iets dicht maar houd nog een opening open en giet hier een scheutje wijn in.
Leg het pakketje 6 tot 7 minuten op de BBQ tot de garnalen gaar en roze zijn.

In samenwerking met:

Bijgerecht, Hoofdgerecht

Thijs

De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen is Thijs. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Thijs is van alle markten thuis!

Thijs

De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen is Thijs. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Thijs is van alle markten thuis!