Meest gelezen
Parelcouscous met zalm en avocado
Lunch, diner
4 personen
20 minuten
20 minuten
4 personen
Lunch, diner
Een Marokkaans gerecht met een westers tintje. Dat is wat je kunt verwachten bij de parelcouscous van Corine. In deze couscousvariant wordt gebruikgemaakt van veel gezonde producten zoals zalm, avocado, komkommer en soja. Daarbij is het recept nog erg makkelijk te maken ook. Een echte couscouspan heb je niet eens nodig. Bekijk snel de bereidingswijze!
Ingrediënten:
- 1 zakje parelcouscous
- 1 bakje gerookte zalmblokjes
- 1 grote rijpe avocado
- 1 komkommer
- 1 bakje sojaboontjes (edamame, vers of uit de diepvries)
- Sojasaus
- Kameyakruiden
Bereiding:
- Kook de parelcouscous in ruim water zoals je pasta kookt (al dente, dus beetgaar)
- Haal met een kaasschaaf de schil van de komkommer, halveer de komkommer en verwijder met een lepel de zaadlijsten. Snijd de komkommer in schijfjes
- Halveer de avocado, verwijder de pit, schep het vruchtvlees eruit en snijd deze in blokjes
- Giet de couscous af en spoel het af met koud water
- Meng nu alles door elkaar en garneer het gerecht flink met kameyakruiden
Email
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Van Dal mannenmode
De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Van Dal mannenmode is van alle markten thuis!
Van Dal mannenmode
De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Van Dal mannenmode is van alle markten thuis!
Ook leuk om te lezen
Preischotel uit de oven
Lekkere ovenschotel met gehakt en prei onder een laag aardappelpuree met gegratineerde kaas.
Bekijk meer
Typisch Hollands | Spruitjessoep
Leukerecepten maakt koken leuk en simpel. Ontdek nieuwe smaken, geef klassiekers een twist en geniet van de veelzijdigheid van deze heerlijke recepten voor alle gelegenheden. ...
Bekijk meer
Start een kruidentuin in jouw keuken
Voor veel huishoudens is het koken met verse ingrediënten al een geliefde standaard. Het is ...
Bekijk meer
Nieuwe collectie
Recent
Spaarclub
Prijspuzzel
Maandelijkese prijspuzzel
Doe mee en maak kans op een culinaire Olie Molie proeverij, een fles extra vierge olijfolie en een olieschenkdop (alles t.w.v. €38,85)
Nieuwsbrief
Blijf op de hoogte!
Schrijf je in voor de nieuwsbrief en ben altijd als eerste op de hoogte
