Aziatische komkommersalade
Bijgerecht
4 personen
10 minuten
10 minuten
4 personen
Bijgerecht
Ingrediënten:
Ingrediënten
- 2 komkommers
- 1 rode ui
- 2 eetlepels rijstazijn
- 1 eetlepel sesamolie
- 1 eetlepel chili olie
- 2 eetlepels sesamzaadjes
- 1 eetlepel sojasaus
- 40 gram cashewnoten
Benodigdheden
- Mandoline
Bereiding:
- Was de komkommers en snijd met de mandoline in dunne plakjes. Doe daarna in een kom.
- Snijd de rode ui ook in dunne plakjes en voeg het toe. Doe de rijstazijn, sesamolie, chilli olie, sesamzaadjes en sojasaus erbij.
- Laat het 10 minuutjes staan zodat de smaken erin kunnen trekken.
- Hak de cashewnoten fijn en voeg het toe aan de salade.
- Mix goed door elkaar en serveer meteen als bijgerecht.
Email
Facebook
Pinterest
WhatsApp
Thijs
De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen is Thijs. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Thijs is van alle markten thuis!
Thijs
De onbetwiste expert op het gebied van mannendingen is Thijs. Of het nou gaat om aangename auto’s, gave gadgets of tips voor een uitstekend uiterlijk: Thijs is van alle markten thuis!
Ook leuk om te lezen
Boerenkool stamppot met rookworst
10 januari 2025
Boerenkool stamppot is een echte klassieker in de Nederlandse keuken en mag niet ontbreken tijdens ...
Bekijk meer
Alles over gourmetten
13 december 2024
Als we het over Nederlandse tradities hebben denken we gelijk aan gourmetten. Waar je met een groep om ...
Bekijk meer